Entre Cepas
SOMOS VITICULTORES, elaboramos y criamos nuestros vinos.
Producimos Vinos acogidos a la Denominación de Origen Bierzo, dos vinos tintos elaborados con la variedad autóctona Mencía, uva tinta, y una crianza en barrica de roble francés de aproximadamente 12 meses, y dos vinos blancos, uno joven y el otro con fermentación y crianza sobre lías en barrica, los dos elaborados en el 80% con la variedad Godello y el 20% Doña Blanca, las dos variedades autóctonas de El Bierzo.
Comenzamos hace aproximadamente 20 años, en 1988. En el año 2007 se inician las nuevas instalaciones de elaboración y crianza, las cuales nos permitirán finalizar nuestro proyecto de crianza a la totalidad de los vinos elaborados con la uva producida en las 13 hectáreas cultivadas por nosotros mismos.