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Herencia del Capricho

Tiempo en barrica:
13 meses
Edad del viñedo:
D.Blanca 60 años, Godello 20
D.O.:
Bierzo
Variedad:
Godello y Doña blanca
Añada:
2014
Viñedo:
D.Blanca en vaso y Godello en espaldera
Tipo de suelo:
Arenoso y pedregoso
Elaboración:
Viñedo de Doña blanca en vaso según un marco de plantación de 3.800 plantas/ha y Godello plantado en espaldera según un marco de 3.000 plantas/ha. La viticultura es tradicional y la producción es de 1-2 kg/cepa. La elaboración y posterior crianza en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:
13 %
Producción de la añada:
1.322 botellas
Presentación:
Cajas de 6 botellas
Nota de cata:
Color pajizo dorado, brillante. Nariz compleja con notas de pera, melocotón, manzana, flores blancas, especias y mantequilla. En boca es profundo, con mucho cuerpo con un excelente equilibrio entre acidez y alcohol.
Puntuaciones en guías:
Parker WA 92 | Tanzer IWC 91 91 | G. Peñín 92 92 94